Absinthe Weiss ist farblos und perfekt ausgewogen. Es beinhalted alle klassischen Gewürze und wird sich sehr schön trüben (louche). Aus Absinthe Weiss gewinnt man eine 750ml (US 25 fl oz) Flasche Absinthe. Mit 60-70% (120-140 proof) Vodka oder Everclear mischen. Man kann auch 40-50% (80-100 proof) Vodka verwenden, aber der stäkere wird bevorzugt. Eine Flasche enthält 35mg Thujone.