L’Assenzio Bianco non è colorato ed è perfettamente bilanciato. Contiene tutte le erbe classiche e opacizza perfettamente.

L’Assenzio Bianco ti farà produrre una bottiglia da 750 ml (US 25 fl oz) di Assenzio, mescolata con vodka al 60-70% (120-140 proof) o Everclear. Potresti usare anche vodka al 40-50% (80-100 proof) ma un volume alcolico superiore è consigliabile. Il contenuto di Thujone in una bottiglia sarà di 35 mg.